Любите красную рыбу, но она вам не по карману? Этот рецепт все изменит! Если купить слайсы и обжарить их в кукурузной муке, получится невероятный кулинарный шедевр. Гости будут расспрашивать рецепт, но вы оставьте его в тайне. Всего за полчаса времени блюдо будет готово, сложностей в процессе приготовления не возникнет. Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- 500 грамм слайсов семги;
- 200 грамм кукурузной муки мелкого помола;
- два яйца;
- соль;
- приправа к рыбе.
Приготовление слайсов семги
Слайсы разрезать на порционные куски. Солим, посыпаем специями для рыбы.
Яйца взбиваем на кляр. Муку насыпаем в плоскую тарелку.
Каждый кусок рыбы макаем в яичную смесь и кукурузную муку.
Обжариваем с двух сторон.
Можно употреблять блюдо горячим или холодным, на ваше усмотрение. Какой гарнир? Решать только вам! Приятного аппетита!
Кровавая Мэри «Bloody Mary» — рецепт.