Вишневый ликер, ароматный и сладкий

Здравствуйте. Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного ароматного вишнёвого ликера.

СОСТАВ:

1. Вишня с косточками 2 кг.
2. Сахар-1 кг.
3. Корица-10 гр.
4. Гвоздика-6 шт.
5. Мускатный орех-3 гр.
6. Сахар ванильный-5 гр.
7. Водка (самогон)-500 мл.

Вишню с сахаром и пряностями засыпать в ёмкость, слегка размять скалкой и прикрыть крышкой (не закрывая). Оставить на солнышке на неделю, чтобы сахар растворился.

Внести алкоголь. Крепость зависит от ваших предпочтений. Хотите получить лёгкий ликёр, добавьте водку. Покрепче-спирт или неразбавленный самогон. Убрать настаиваться ещё на 2 недели.

Полученный ликёр убрать настаиваться в тёмное место ещё на 5 дней, чтобы выпал осадок. Оставшиеся вишни можно снова залить алкоголем и получить вкусную вишнёвую настойку.

Снова снять с осадка, разлить по бутылкам и оставить в покое ещё на 4 дня (для более сбалансированного вкуса).

В итоге у вас получится вкусный пряно-вишнёвый напиток для праздничного застолья

НИ ГОЛОВ НИ ХВОСТОВ!