Можжевеловая водка имеет насыщенный хвойный аромат и терпкий привкус. Благодаря обилию полезных микроэлементов и витаминов она укрепляет иммунитет и борется с простудными и другими заболеваниями. Более подробно о её полезных свойствах можете прочитать здесь.
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт настойки на можжевельнике.
Внимание! В пищу пригодны только ягоды можжевельника обыкновенного.
Состав:
1.Водка (самогон)-0.5 литра.
2. Ягоды можжевельника обыкновенного-10 штук.
3.Сахарный сироп-по вкусу.
Приготовление:
- Чистые ягоды измельчить до кашеобразного состояния.
- Внести в ёмкость для настаивания и залить алкоголем.
- Убрать настаиваться на две недели.
- Отфильтровать, внести сахарный сироп (при желании) и разлить по бутылкам.
Помимо ягод существуют рецепты настойки из корней, коры и листвы можжевельника. С ними можете ознакомиться здесь…
В лечебных целях настойку следует пить 2-3 раза в день по 30 мл.
Противопоказания:
- Беременность и период грудного вскармливания.
- Гастрит, панкреатит.
- Алкоголизм.
- Несовершеннолетие.
Смотрите также…
Хвост бобра — полный провал романтического ужина)))