Первые упоминания о напитке «Mamajuana» было ещё у индейцев с Гаити. Тамошние шаманы лечили с его помощью всевозможные болезни.
В настоящее время «Mamajuana» считается национальным напитком Доминиканы. Местные жители уверяют, что при умеренном употреблении (50 мл) их напиток:
- Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
- Является сильным афродизиаком, усиливая половое влечение.
- Повышает потенцию.
- Лечит простуду.
- Укрепляет иммунную систему.
- Улучшает пищеварение.
Употреблять напиток можно как в чистом виде, так и со льдом. Часто его разбавляют различными соками.
Точного рецепта напитка нет, так как у каждого изготовителя существует свой секрет приготовления
Пина колада-рецепт
Большое спасибо за полезную информацию
Мамахуана – удивительный изобилием целебных свойств спиртной напиток, родиной которого является Доминикана. Причем на своей родине этот вид алкоголя считается лечебным, помогающим решить проблемы со здоровьем и победить многие недуги. Гости Доминиканской республики обязательно пробуют мамахуану при посещении этой страны, а те, кого путешествие не привлекают, могут приготовить настойку самостоятельно. Впервые травяные настойки стали использоваться индейцами Гаити как средство лечения женского бесплодия. Когда колонизаторы Испании привезли спиртное, целебные травы стали смешивать с портвейном или ромом, создавая неповторимый букет, но сохраняя полезные свойства. А само название напитку подарила особая бутылка – пузатая с узким горлом, плетена, которая так и называлась «Мама Хуана».
Бутылка с корешками. Их можно многократно заливать ромом и вином. Это лучший вариант для туристов – выпили настойку, залили новый алкоголь и так раз 20-ть! Особенно хорошей мамахуана считается после 3-го настаивания.