Многие видели или даже пробовали светящиеся коктейли в барах и на вечеринках. Задумываясь над тем, что же заставляет их светиться, рисовали в голове страшную и непонятную химическую формулу, которая даёт этот эффект.
На самом деле компонентами этого напитка являются витамин B2 и хинин, которые светятся при ультрафиолетовом освещении. Найти их можно в составе большинства тоников. При покупке читайте этикетку с составом.
Гораздо сложнее найти у/ф лампу. Но если она у вас есть то приготовить такой коктейль и удивить гостей не составит для вас никакого труда. Да и при отсутствии таковой есть способ заставить напиток светиться (он будет описан в конце статьи).
Причём коктейль может быть как алкогольным, так и безалкогольным, дабы порадовать детишек. Вот вам пара рецептов светящихся коктейлей.
«Северное сияние»
Тоник Canada dry-225 мл.
Джин-50мл.
Pinc lemonade концентрат фруктовый-5 мл.
лёд
«Готовимся к хэллоуину»
Здесь джин заменяется водкой, а фруктовый концентрат — дольками лимона.
Существуют и другие рецепты подобных коктейлей, но принцип у всех одинаков.
Для тех у кого нет в наличии у/ф лампы можно заставить коктейль светиться купив в магазине для праздников специальные светодиодные палочки, либо кубики льда. Эффект будет не хуже, процесс подачи упростится, а дети будут в восторге.
Приготовление вяленой рыбы по-астрахански