Калькулятор служит для подсчёта нужного количества воды и сахара при постановке вина на брожение. Примерное содержание кислоты и сахара в различных ягодах и фруктах можете посмотреть в соответствующей таблице. Внимание в таблице указаны параметры кислотности гр/100 мл, а в калькуляторе гр/литр. Поэтому для работы с калькулятором надо показатель из таблицы умножить на 10.
Вишневый ликер, ароматный и сладкий